Currywurst mit Pommes: Kalorien und Nährwerte
Currywurst mit Pommes ist der Imbissklassiker schlechthin: Wurst in Scheiben, süß-scharfe Soße, dazu frittierte Kartoffeln. Als Kombination ist sie eine üppige Mahlzeit mit viel Fett, Salz und Zucker aus der Soße. Du kannst sie trotzdem genießen – als Hauptmahlzeit, nicht nebenbei, und am besten an einem Tag, an dem der Rest eher leicht ist.
217 kcal
760 kcal
EiweißKohlenhydrateFett – Anteil an den Kalorien
| Nährwert | je 100 g | pro Portion (350 g) |
|---|---|---|
| Energie | 217 kcal | 760 kcal |
| Eiweiß | 6,6 g | 23 g |
| Kohlenhydrate | 17 g | 61 g |
| davon Zucker | 5,4 g | 19 g |
| Fett | 13 g | 46 g |
| Ballaststoffe | 1,4 g | 5,0 g |
| Salz | 1,6 g | 5,6 g |
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel 4.0 (Max Rubner-Institut, CC BY 4.0).
Ist Currywurst gesund?
Currywurst mit Pommes ist ein typisches Imbissgericht mit viel Fett, Salz und Zucker aus der Soße und wenig Gemüse. Gesund im Sinne von nährstoffreich ist sie nicht, ein Grund zum Verzicht ist das aber auch nicht. Ab und zu als Mahlzeit eingeplant, passt sie gut in eine ausgewogene Woche. Ein Salat dazu und eine kleinere Pommesportion machen schon einen Unterschied.
Tipps für die leichte Küche
- Bestell die Currywurst mit Brötchen statt mit Pommes, das ist meist die leichtere Kombination.
- Kleine Portion Pommes und dafür ein Krautsalat dazu – viele Imbisse haben einen.
- Zuhause wird Currywurst leichter mit Geflügelwurst, Ofenkartoffeln und einer selbst gekochten Tomaten-Curry-Soße.
Aufbewahren
Am besten frisch essen; Pommes werden beim Aufwärmen weich, im Ofen oder in der Heißluftfritteuse werden sie wieder etwas knuspriger.
Vitamine und Mineralstoffe in Currywurst mit Pommes
| Nährstoff | je 100 g | pro Portion |
|---|---|---|
| Vitamin D | 0,1 µg | 0,5 µg |
| Vitamin B12 | 0,1 µg | 0,5 µg |
| Magnesium | 23 mg | 79 mg |
| Omega-3-Fettsäuren | 0,4 g | 1,5 g |
| Eisen | 1,0 mg | 3,5 mg |
| Zink | 0,9 mg | 3,1 mg |
| Kalium | 405 mg | 1.417 mg |
| Calcium | 13 mg | 46 mg |
| Folat | 11 µg | 39 µg |
| Jod | 2 µg | 7 µg |
| Vitamin C | 11 mg | 37 mg |
| Vitamin A | 21 µg | 74 µg |
| Vitamin K | 11 µg | 39 µg |
| Vitamin E | 0,8 mg | 2,8 mg |
| Vitamin B6 | 226 µg | 791 µg |
Portion: 1 Portion Currywurst mit Pommes (ca. 350 g) (350 g). Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel 4.0 (Max Rubner-Institut, CC BY 4.0).