Gin: Kalorien und Nährwerte
Gin ist ein Wacholderschnaps, der fast immer als Gin Tonic getrunken wird. Der Gin selbst liefert Energie nur über den Alkohol; das klassische Tonic Water bringt zusätzlich ordentlich Zucker mit. Wer beim Abnehmen nicht auf den Drink verzichten möchte, kann an Tonic, Glasgröße und Anzahl drehen.
246 kcal
98 kcal
EiweißKohlenhydrateFett – Anteil an den Kalorien
| Nährwert | je 100 g | pro Portion (40 g) |
|---|---|---|
| Energie | 246 kcal | 98 kcal |
| Eiweiß | 0 g | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
| davon Zucker | 0 g | 0 g |
| Fett | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Salz | 0 g | 0 g |
Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel 4.0 (Max Rubner-Institut, CC BY 4.0).
Ist Gin gesund?
Nein – Gin ist eine Spirituose, und für Alkohol gibt es keine unbedenkliche Menge. Die DGE empfiehlt inzwischen, Alkohol möglichst zu meiden. Die Botanicals sorgen für Geschmack, nicht für Gesundheit. Wenn du Gin Tonic trinkst, dann selten, mit leichtem Tonic und Wasser dazwischen.
Tipps für die leichte Küche
- Tonic in der Light- oder Zero-Variante nehmen oder halb Tonic, halb Soda mischen.
- Viel Eis, Gurke oder Zitrusschale und ein großes Glas machen den Drink voller, ohne dass mehr Gin hineinmuss.
- Alkoholfreie Gin-Alternativen mit Tonic schmecken überraschend nah am Original.
Aufbewahren
Gin gut verschlossen, kühl und dunkel lagern; geöffnet hält er sich lange, verliert aber mit der Zeit etwas Aroma.
Vitamine und Mineralstoffe in Gin
| Nährstoff | je 100 g | pro Portion |
|---|---|---|
| Magnesium | 0,3 mg | 0,1 mg |
| Eisen | 0,0 mg | 0,0 mg |
| Zink | 0,1 mg | 0,0 mg |
| Kalium | 2,8 mg | 1,1 mg |
| Calcium | 1,5 mg | 0,6 mg |
| Jod | 1 µg | 0,4 µg |
Portion: 1 Gin für den Longdrink (4 cl) (40 g). Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel 4.0 (Max Rubner-Institut, CC BY 4.0).