Weißer Pfeffer Pulver

Toller Geruch und Geschmack

Top Qualität

Aromatisch scharf

Vielseitig einsetzbar für verschiedene Gerichte

Wiederverschließbare Verpackung für optimale Haltbarkeit

🌱𝐀𝐑𝐎𝐌𝐀𝐓𝐈𝐒𝐂𝐇 𝐌𝐈𝐋𝐃: Unser weiße Pfeffer ist der aromatisch-milde und feurig scharfe Bruder des schwarzes Pfeffers. Er ist zurückhaltend im Aroma und deshalb ideal geeignet, die Schärfe von Speisen zu intensivieren, ohne dabei Aromen zu verdecken.

🌱𝐁𝐈𝐎 - 𝐙𝐄𝐑𝐓𝐈𝐅𝐈𝐙𝐈𝐄𝐑𝐓: Die Pfefferkörner von SPINTZ sind aus streng kontrolliertem biologischem Anbau und zertifiziert nach EG-ÖKO-VO: Da unser Pfeffer Bio Qualität ist, ist er auch zu 100% frei von Aromen, Farbstoffen und Konservierungsstoffen

🌱𝐏𝐋𝐀𝐒𝐓𝐈𝐊𝐅𝐑𝐄𝐈 𝐕𝐄𝐑𝐏𝐀𝐂𝐊𝐓: Der handverpackte White Pepper befindet sich in unserer nachhaltigen, liebevoll gestalteten SPINTZ Verpackung, welche aus nachwachsenden Rohstoffen hergestellt wird und 100% biologisch abbaubar ist

🌱 𝐓Ä𝐆𝐋𝐈𝐂𝐇𝐄 𝐀𝐍𝐖𝐄𝐍𝐃𝐔𝐍𝐆: Die Anwendung weisser Pfefferkörner reicht von hellen Weißweinsoßen über leckere Gemüsepfannen und Eintöpfen, bis hin zu einem deftigen Braten. Weiße Pfefferkörner veredeln wirklich jedes Gericht.

🌱 𝐔𝐍𝐒𝐄𝐑 𝐕𝐄𝐑𝐒𝐏𝐑𝐄𝐂𝐇𝐄𝐍: Jedes einzelne unserer Bio Pfefferkörner wird nach höchsten Qualitätsstandards gefertigt. Weil wir zu 100% in unsere Qualität vertrauen erhältst du dein Geld zurück - bis zu 90 Tage nach Kaufdatum, ohne Wenn und Aber!

ECHTER WEIßER KAMPOT PFEFFER - aus Kambodscha direkt von der Pfefferfarm - mit Liebe handverlesen und schonend in der Sonne getrocknet. Ausgezeichnete Qualität, nach alter ökologischer Tradition hergestellt. In den zertifizierten Anbauregionen Kampot und Kep werden besonders durch kleine Pfefferfarmen die alten Traditionen bewahrt. Für den weißen Kampot Pfeffer werden die frischen roten Pfefferkörner geerntet und anschließend einige Zeit in Wasser gelegt, bis sich die äußere Schale ablöst.

IN PREMIUM-QUALITÄT PRODUZIERT - Wir von Uncle Spice kooperieren mit einer kleinem Farm aus dem Süden der Provinz Kampot. Dort ist jeder Pfefferstrauch ständig unter strenger Begutachtung. Die Pfefferbeeren werden schon am Strauch auf höchste Qualität geprüft. Ausschließlich biologische Düngemittel wie z.B. Guano (Fledermauskot) werden eingesetzt. Jedes einzelne Pfefferkorn muss in Handarbeit von der Rispe gepflückt werden, da die Körner zu unterschiedlichen Zeitpunkten reif sind!

EINE RARITÄT IN HÖCHSTER GÜTE - Wir von Uncle Spice vertreiben ausschließlich die aktuellste Ernte in höchster Qualität. Das bedeutet, Sie bekommen von uns nicht nur den aromatischsten Kampot Pfeffer des Jahres, sondern auch den Kampot Pfeffer, der komplett von schlechten Körnern befreit ist. In mehreren Schritten werden alle Fremdkörper, qualitativ schwache sowie graue Beeren aussortiert. Zusätzlich wird unser Pfeffer in keimfreien Wasser gereinigt und anschließend schonend sonnengetrocknet.

INTENSIVES AROMA - WEIßER KAMPOT PFEFFER. Erst durch das Abwaschen der roten Fruchtschale in keimfreien Wasser sowie einem schnellen und präzisen Trocknungsprozess in der Sonne, entsteht der weiße Kampot Pfeffer. Die weißen Kerne der Pfefferfrucht sind von einem weichen zitrusartigen Duft geprägt. Ein Aroma, völlig frei von muffigen Noten, wie sie häufig bei weißem Pfeffer vorkommen. Ein scharfer Pfeffer begleitet von einer leicht nussigen Note. Passend zu hellem Fleisch, Fisch und Soßen.

AROMA-GARANTIE - 120g weißer Kampot Pfeffer verpackt im praktischen wiederverschließbaren Korkenglas. Wie alle Gewürze mag es Kampot Pfeffer trocken, dunkel und kühl. Ansehnlich im Design und einfach wieder zu verschließen – Ideal zur Aufbewahrung unseres Kampot Pfeffers in Premiumqualität. Auch bestens geeignet als Geschenk für Freunde, Bekannte und Hobbyköche.

✔️ KAMPOT PFEFFER WEISS BIO - Entdecken Sie den weißen Kampot-Pfeffer (Piper-nigrum), einen Bio-Pfeffer aus Kambodscha von außergewöhnlicher Qualität. Weißer Pfeffer wird in der Küche verwendet und ist der schärfste der 3 Kampot-Pfeffer. Er verfeinert Ihre süßen und salzigen Rezepte mit einem kräftigen, fast animalischen Geschmack und Geruch, während er gleichzeitig feine und subtile Aromen verströmt.

✔️ EIN AUSGEZEICHNETER PFEFFER - Kampot Pfeffer wird von den besten Küchenchefs verwendet und wird oft als einer der besten Pfeffer der Welt neben dem Penja Pfeffer angesehen. Unser exklusiver Produzent ist seit 1992 ein lokaler Bauernhof, der die g.g.A. (geschützte geographische Angabe) Kampot-Pfeffer eingeführt hat.

Er baut in limitierter Produktion einen außergewöhnlichen Grand Cru Bio-Pfeffer an. Die g.g.A. bescheinigt, dass der Pfeffer in der Gegend von Kampot angebaut, handverlesen und kalibriert wurde, um seine Qualität zu kontrollieren.

✔️ VERSCHÖNEN SIE IHRE GERICHTE - Dieser Pfeffer kann direkt als Körner verwendet werden, frisch in einer Pfeffermühle gemahlen oder im Mörser zerstoßen werden. Er ist ideal zum Würzen von süßen und herzhaften Rezepten: Er wird besonders für Barbecues, rotes Fleisch (Rind, Lamm...) oder weißes Fleisch (Blanquette, Kaninchen, Huhn, Schwein...), Soßen, Marinaden, Gemüse, Salate und sogar Desserts empfohlen!

✔️ SACHET FRISCHE - Praktischerweise werden die Körner direkt nach der Ernte in einem 250 g Beutel verpackt, der ihre Frische garantiert. Ein günstiges Format, um Ihre Pfeffermühlen nachzufüllen. Wiederverschließbar, um den Inhalt in mehreren Portionen zu verwenden.

✔️ FRANZÖSISCHE MARKE - Khla (Khmer: "der Tiger") ist ein französisch-kambodschanisches Familienunternehmen mit Sitz in Kampot, das sich auf außergewöhnliche Delikatessen spezialisiert hat. Exotische Aromen, IGP und Fair Trade Zertifizierungen, wir beziehen unsere Produkte direkt von lokalen Produzenten und verpacken sie in unseren Werkstätten.

Echter Kampot Pfeffer - Erleben Sie den einzigartigen Geschmack des weißem Pfeffer aus Kampot in Kambodscha (geschütze geografische Angabe) und warum dieser Pfeffer bei den renommiertesten Köchen aus aller Welt so begehrt ist.

Gourmet Qualität - Ausgezeichnet mit 2 Great Taste Sternen bietet unser edler Pfeffer aus Kampot ein einzigartiges Aroma, welches mit klassischem Pfeffer aus dem Supermarkt nicht zu vergleichen ist. Kräftig, reichhaltig und doch fein und subtil.

100% Fairtrade - Unsere Pfefferkörner stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden von kleinen Familienbetrieben, die den Anbau mit Integrität und traditionellen Verfahren betreiben, zu fairen Bedingungen und Preisen angebaut.

Ideal für Pfeffermühlen - Befüllen Sie Ihre Mühle mit diesen edlen Pfefferkörnern und verleihen Sie allen Gerichten eine ganz besondere Note. Perfekt für Steaks, rote Fleischsorten und klassische Soßen, Suppen und alle Arten von Pasta.

Sicher Verpackt - Das praktische und wiederverschließbare Doypack mit Heißleimsystem ist perfekt zur Aufbewahrung geeignet und bewahrt das Aroma jedes einzelnen Pfefferkorns von der Plantage und Verpackung in Kambodscha bis zu Ihnen nach Hause.

➤ BIO-WEISSER PFEFFER | Aromatisch-scharfe weiße BIO-Pfefferkörner. Schonend vom Fruchtfleisch befreite und im Ganzen getrocknete Pfefferbeeren, 100 % naturbelassen und frei von Zusätzen.

➤ WARUM? | Die Beerenfrüchte für diese Pfeffersorte stammen von biologisch wirtschaftenden Pfefferfarmen, deren Erzeugnisse nach der erfolgreichen Zertifizierung das BIO-Siegel erhalten haben.

➤ WIE? | Weißer Pfeffer eignet sich sowohl zum Zerstoßen im Mörser als auch zum Befüllen klassischer Pfeffermühlen, wo die Körner im gewünschten Mahlgrad von grob bis fein zermahlen werden.

➤ UNSER TIPP | Die elegante Schärfe weißen Pfeffers harmoniert besonders mit hellem Fleisch, hellen Saucen und Salatdressings. Mahlen oder zerstoßen Sie den Pfeffer stets frisch, dann schmeckt er besonders aromatisch.

➤ ZUFRIEDENHEIT | Wir freuen uns sehr darauf, zu erfahren, wie zufrieden Sie mit dem weißen BIO-Pfeffer von Biojoy sind. Trifft er Ihren Geschmack? Lassen Sie es uns gerne durch eine Bewertung wissen!

Weißer Pfeffer ist aromatischer und milder im Geschmack als der brennend-scharfe schwarze Pfeffer. Helle Speisen wie Frikassees, Geflügel, Fisch, Kalb, Blumenkohl und Pilze lassen sich mit ihm würzen

Packung Weight: 2.380 pounds

Packung die Größe: 17.4 L x 7.4 H x 12.4 W (cm)

Lecker scharf: Die hellen Pfefferkörner des weißen Pfeffers überzeugen nicht nur mit ihrer Farbe, sondern auch mit einem intensiven Pfefferaroma und angenehmer Schärfe.

Pfefferaroma vom Feinsten: Aufgrund seiner hellen Farbe eignet sich der weiße Pfeffer hervorragend für helle Speisen und Saucen, da er sich farblich gut anpasst und gleichzeitig für einen intensiven Geschmack sorgen kann!

Frische Note: Die weißen Pfefferkörner können Sie hervorragend mit einer Pfeffermühle mahlen und somit Ihre Gerichte mit frischen Aromen verfeinern!

Genusshelfer: Im Rahmen unserer Genusshelfer-Initiative spenden wir vom Bremer Gewürzhandel fünf Cent für jedes verkaufte Produkt an soziale Projekte. Gemeinsam helfen und genießen!

100% Naturtalent: Wir legen großen Wert darauf, ausschließlich hochwertige Rohstoffe zu verwenden. Bei uns zählt einzig und allein die Qualität!

Reife Pfefferbeeren handgeerntet & handverlesen, schonend eingeweicht & sonnengetrocknet. So entfaltet der weiße Pfeffer sein intensives Aroma durch enthaltenes natürliches ätherisches Öl.

Phu Quoc Pfeffer: Exotischer Pfeffer aus der Kampot Pfeffer Region. Ganze weiße Pfefferkörner mit Blick auf die Küste von Kambodscha im Golf von Thailand angebaut.

Scharfer Pfeffer: Ernte erst wenn die Pfefferbeeren rot und reif sind. Die weißen Pfefferkörner sind schärfer als schwarze Pfefferkörner. Perfekt als Suppengewürz, Curry Gewürz & für asiatische Küche

Empfehlungen, weißen Pfeffer zu weißem Fleisch oder Fisch, schwarzen Pfeffer zu dunklem Fleisch oder als Steakpfeffer zu verwenden, sollte nicht gefolgt werden. Einzig Ihr Geschmack ist entscheidend

Weißer Pfeffer und schwarz Pfeffer ganz entwickeln ihr intensives Aroma am besten frisch gemahlen: Vietnam Pfeffer für Pfeffermühle, Handmühle sowie Pfeffer und Salzmühle.

Der Weiße Pfeffer sieht besonders in Saucen ansprechend aus und verleiht Ihren Gerichten eine elegante Note

Naturrein und ohne Füllstoffe garantieren die Weißen Pfefferkörner pure Qualität

Ideal für alle, die eine dezente und dennoch geschmackvolle Würze suchen.