Diese Seite enthält Links zu Partnershops. Bei einer Weiterleitung über diese Links können wir vergütet werden. Für Sie ändert sich der Produktpreis dadurch nicht. Mehr erfahren

Ohne Speck Logo

0 Ergebnisse gefunden.

* Letzte Aktualisierung am 22.05.2024 - Preise können sich seitdem geändert haben.

Schweinefleisch

Schwarzwald Metzgerei – Schwarzwälder Schinken am Stück mit herzhaft rauchigem Aroma – Räucherschinken nach Schwarzwälder Tradition (1000g)

Schwarzwald Metzgerei – Schwarzwälder Schinken am Stück mit herzhaft rauchigem Aroma – Räucherschinken nach Schwarzwälder Tradition (1000g)

HERZHAFT RAUCHIGES AROMA: Unser Schwarzwälder Schinken ist jeden Bissen wert! Im Schwarzwald ist der Schinken mit dem einmalig rauchigen und leicht salzigen Geschmack schon lange ein Kulturgut, aber auch außerhalb gewinnt er immer mehr an Beliebtheit

SCHINKEN-DELIKATESSE: Wer den Schwarzwald bisher besucht hat, kam nicht umhin, von dem besonderen Schinken zu kosten. Umso schöner ist es, dass man für diese Spezialität nun nicht mehr extra anreisen muss. Für ein optimales Geschmackserlebnis überwachen wir jeden Schritt in der Produktion genauestens

WÜRZUNG UND REIFUNG: Unsere Würzung und Reifung orientiert sich noch heute an der Tradition von damals. Um das für den Schwarzwald typische Fleisch zu erhalten, werden ausgewählte Fleischstücke mit Salz und Gewürzen eingerieben, eingelegt und aufgehängt. Zum Schluss folgt die Räucherung, die dem Schinken seinen unverkennbaren Geschmack verleiht

SCHWARZWÄLDER TRADITION: Nur ein Schinken aus dem Schwarzwald darf sich Schwarzwälder Schinken nennen. Diese besondere Herstellungsweise wurde vor etwa 300 Jahren entwickelt, um Fleisch länger haltbar zu machen. Heute gilt das gepökelte und geräucherte Fleisch als Spezialität

PRODUKTDETAILS: Für die beste Qualität salzen wir unseren Schwarzwälder Schinken von Hand und lassen ihn über mehrere Wochen reifen. Ein Stück wiegt 1000g und ist dank Vakuumierung mindestens 60 Tage haltbar. Wir wünschen einen guten Appetit

Mehr erfahren

Preis auf Amazon.de:
29,80 €*
Premium Schweinedärme auf Tuben, 18 Meter

Premium Schweinedärme auf Tuben, 18 Meter

Machen Sie die Wurstherstellung zu Hause einfach und professionell mit den Premium Schweinedärmen von LAND-SEA-BBQ. Die Schweinedärme sind auf feste Kunststoffröhrchen aufgezogen, um ein lästiges Verknoten zu vermeiden und eine einfache Übertragung auf die Wurstfüllmaschine zu ermöglichen. Diese professionelle Metzgerqualität eignet sich perfekt für jede Wurstsorte und ist vielseitig einsetzbar.

Einfache Handhabung dank der Tuben

Premiumqualität mit Güteklasse 1A

Naturprodukt, räucherfähig und brühfest

Charakteristisches Aussehen und gute Füllverhalten

Ideal für Bratwürste, Kochwürste, Mettwürste und mehr

Preis etwas hoch für manche Kunden

Tubes möglicherweise nicht für jeden erforderlich

Die Premium Schweinedärme von LAND-SEA-BBQ sind die perfekte Wahl für alle, die Wert auf Qualität und Professionalität bei der Wurstherstellung legen. Trotz des etwas höheren Preises bieten sie eine einfache Handhabung und eine erstklassige Endproduktqualität. Ideal für Metzger, Hobbyköche und Wurstliebhaber.
Preis auf Amazon.de:
18,95 €*
mehr Details
wahre Guanciale speck Gourmet ganzes Stück 1,35 KG | aus Italien Produkt von höchster Qualität | Ideal für Amatriciana- und Carbonara-Rezepte

wahre Guanciale speck Gourmet ganzes Stück 1,35 KG | aus Italien Produkt von höchster Qualität | Ideal für Amatriciana- und Carbonara-Rezepte

Hergestellt durch die sorgfältige Auswahl von Rohstoffen mit 100% italienischem Schweine, die in freier Wildbahn aufgezogen werden � , sie sind außerdem frei von Zusatzstoffen, Allergenen, kein Gluten.

Die Wurstfabrik wurde 1918 von der Familie Cesarini gegründet, die ihre eigene Metzgerei in einer kleinen Handwerkswerkstatt in Sigillo eröffnete. Gestärkt durch die Erfahrung ihres Vaters Attilio, Metzger alter bäuerlicher Tradition, bewahren sie das Wissen um die Geschichte und übertragen die Aromen in die Verarbeitung der Produkte mager vorhanden, je nach Schnitten und Größen. Sie werden nach alter Tradition der Norcina fachmännisch verarbeitet und gewürzt.

(Muskeln) bedeckt ist, mit einer Komponente aus feinem Fett unterschiedlicher Zusammensetzung aus Schmalz

(Rückenspeck). und Speck (Bauchfett). Die Textur ist härter als Speck und der Geschmack ist unverwechselbar.

Die Cesmar-Schweinebacke wird mindestens 3 Monate lang getrocknet. Es vermeidet handelsübliche Produkte voller Fett und Pfeffer, ohne geheilt zu werden.

⚠️HANDELSÜBLICHE SCHWEINEBÄCKCHEN VERMEIDEN ⚠️

Mehr erfahren

Preis auf Amazon.de:
32,80 €*
Schwarzwälder Schinken, 2,7 kg

Schwarzwälder Schinken, 2,7 kg

Genießen Sie den hochwertigen Schwarzwälder Schinken von Black Forest Goods. Handgesalzen und traditionell geräuchert, überzeugt dieser Schinken mit seinem leckeren Geschmack und seiner intensiven roten Farbe. Mit dem goldenen CMA Gütezeichen ausgezeichnet, ist dieser Schinken der Spitzenreiter in Sachen Qualität und Geschmack.

✅ Traditionell geräuchert über naturbelassenen Nadelhölzern

✅ Ausgezeichnet mit dem großen Preis des DLG und dem goldenen CMA Gütezeichen

✅ Hergestellt im Schwarzwald unter strengsten Voraussetzungen für höchste Qualität und Geschmack

Ziemlich salzig

Für manche könnte der Geschmack zu intensiv sein

Der Schwarzwälder Schinken von Black Forest Goods ist ideal für Genießer, die traditionell geräucherten Schinken mit kräftigem Aroma schätzen. Trotz der intensiven Würze bietet dieser Schinken ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das sich lohnt zu probieren.
Preis auf Amazon.de:
48,99 €*
mehr Details
Schwarzwald Metzgerei Badisches Schäufele, 1.2 kg

Schwarzwald Metzgerei Badisches Schäufele, 1.2 kg

Genießen Sie die badische Delikatesse von Schwarzwald Metzgerei - das herzhaft rauchige Schäufele. Die gepökelte und gewürzte Schweineschulter wird in Tannenrauch geräuchert, ist mager und vorgegart. Perfekt geeignet für Genießer von deftigen Spezialitäten.

Vielseitig einsetzbar

Perfekte Zubereitung im Backofen oder in heißem Wasser

Handgemacht im Schwarzwald für höchste Qualität

Mindestens 21 Tage haltbar dank Vakuumierung

Einige Kunden empfanden die Verpackung nicht optimal

Ein Kunde war mit der gelieferten Ware nicht zufrieden

Das Schwarzwald Metzgerei Badisches Schäufele ist eine wahre badische Delikatesse, die mit ihrem herzhaft rauchigen Aroma und ihrer vielseitigen Zubereitungsmöglichkeiten überzeugt. Ideal für Liebhaber deftiger Spezialitäten, die höchsten Wert auf Qualität und Handwerkskunst legen.
Preis auf Amazon.de:
17,50 €*
mehr Details
Schweinedärme für die heimische Wurstproduktion

Schweinedärme für die heimische Wurstproduktion

Die Schweinedärme von Beste Angebote sind ideal für die Herstellung von gesunden Würsten ohne Konservierungsstoffe. Sie eignen sich perfekt zur Vorbereitung von Wurstwaren zu Hause und sind universell einsetzbar für verschiedene Wurstsorten und Verarbeitungsmethoden.

Natürliche Därme

Gesunde Würste ohne Konservierungsstoffe

Universell einsetzbar für verschiedene Wurstsorten

Ideal für die heimische Wurstproduktion

Einige Kunden berichten von zu dünnen Därmen, die schwer zu verarbeiten sind

Qualitätsunterschiede bei einzelnen Bestellungen

Die Schweinedärme von Beste Angebote sind eine gute Wahl für Hobby-Wursthersteller, die gesunde Würste zu Hause herstellen möchten. Trotz vereinzelter Qualitätsprobleme bieten sie eine natürliche und vielseitige Option für die Wurstherstellung.
Preis auf Amazon.de:
7,99 €*
mehr Details
Leporati Parmaschinken DOP Riserva

Leporati Parmaschinken DOP Riserva

Der vom Gourmetführer Gambero Rosso mit der höchsten Note ausgezeichnete Parmaschinken DOP von Leporati ist die Diamantspitze dieses Familienunternehmens. Mit einer Reifung von mindestens 24 Monaten erreicht dieser Schinken einen einzigartigen frischen Geschmack, ein überdurchschnittliches Aroma und eine Süße, die jeden Konkurrenten in den Schatten stellt. Ein echter Genuss für jeden Parmaschinken Liebhaber.

Einzigartiger frischer Geschmack und überdurchschnittliches Aroma

Hochwertige Qualität mit langer Reifung

Bekannt als einer der besten Parmaschinken des DOP Produktionsgebiets

Mögliche Gewichtsdifferenz von +-5%

Haltbarkeit kann bei einigen Kunden Probleme bereiten

Der Leporati Parmaschinken DOP Riserva ist perfekt für Feinschmecker und Liebhaber hochwertiger italienischer Delikatessen geeignet. Sein einzigartiger Geschmack und die lange Reifung machen ihn zu einem herausragenden Produkt, das seinen Ruf als einer der besten Parmaschinken voll und ganz verdient.
Preis auf Amazon.de:
77,90 €*
mehr Details
AUMAERK Fleischmanufaktur – Schweinebraten vom Schopf Noble Roast  inkl. Bratensauce Juice Royal ohne Geschmacksverstärker I Schweinefleisch perfekt gereift, veredelt & vorgegart

AUMAERK Fleischmanufaktur – Schweinebraten vom Schopf "Noble Roast " inkl. Bratensauce "Juice Royal" ohne Geschmacksverstärker I Schweinefleisch perfekt gereift, veredelt & vorgegart

ZARTER SCHOPFBRATEN DE LUXE - Das brillant veredelte Fleisch vom Schweinenacken beeindruckt selbst anspruchsvolle Gourmets mit seiner mürben Konsistenz. Ob Sie den herrlichen Schopfbraten klassisch im Ofen, portioniert als Steak oder paniert essen – wir garantieren maximalsten Genuss bei minimalstem Aufwand beim Kochen. Das vakuumierte Noble Roast ist 30 Tage im Kühlschrank haltbar.

DEN PERFEKTEN SCHOPFBRATEN GENIEßEN - Nur wenn das Schweinefleisch von bester Qualität ist sowie das Verhältnis von Fleisch und Fett stimmt, wird der Braten perfekt. Diese Voraussetzungen haben wir zur Grundlage unseres Schopfbratens genommen. Neben bestem Schweinefleisch aus der Region verwenden wir für unsere Fleisch-Produkte nur ausgewählte Zutaten und natürliche Gewürze. Der Schweinenacken wird in unserer Manufaktur in 192 Stunden Handarbeit und 19 Arbeitsschritten mit Liebe veredelt.

FÜR BIS ZU 12 GENUSSFREUNDE – Rein-raus-fertig: ob als Braten aus dem Ofen oder Grillfleisch für Gourmets, Sie können den saftigen Schopfbraten sofort nach der Zubereitung anschneiden und servieren. Durch unsere patentierte Garmethode bleibt der leckere Bratensaft auch nach dem Anschneiden im Fleisch. Dies ermöglicht Ihnen, Ihren Gästen einen Braten der absoluten Spitzenklasse oder zarte Minutensteaks perfekt am Garpunkt zu servieren. Einem unvergesslichen Essen steht nichts im Wege.

DER GENUSS KOMMT ZU IHNEN - Das edle Gourmet-Produkt kaufen und durch unseren sicheren, gekühlten 24h-Expressversand bereits am Folgetag feinsten Schopfbraten genießen. Im Aroma-Safe ist das vorgegarte Schweinefleisch im eigenen Saft vakuumiert, nachgereift und perfekt geschützt. Sie benötigen nur einen Backofen oder Grill und 70 Minuten Zeit zum Zurücklehnen. Den Rest haben wir bereits für Sie erledigt. Überzeugen Sie sich von unseren köstlichen Gourmet-Spezialitäten.

KONTROLLIERTE HERKUNFT, GARANTIERTE PREMIUMQUALITÄT & RESPEKT VOR TIER UND UMWELT - das zeichnet unsere Fleischmanufaktur Aumaerk aus. Wir beziehen unser Gourmetfleisch ausschließlich von Partnern, die wir persönlich kennen und von denen wir wissen, dass sie ihre Tiere mit Liebe behandeln und nachhaltig aufziehen. 100% natürliche Zutaten – 0% künstliche Zusatzstoffe aber mit 100% Geling-Garantie. Unser Anspruch bei Lebensmitteln: Perfektion in allen Belangen – von der Rohware bis zur Veredelung.

Mehr erfahren

Preis auf Amazon.de:
119,80 €*
Meister's Lachsschinken, 300g

Meister's Lachsschinken, 300g

Genießen Sie die traditionelle Schinkenspezialität von Meister's Bautzen - fein geräucherter Lachsschinken, herzhaft gewürzt und mager sowie kalorienarm. Perfekt als Schinkenaufschnitt, Pizzabelag oder für festliche Anlässe wie Weihnachten und Ostern.

Herzhaft und lecker

Traditionell auf Buchenholz geräuchert

Mager und kalorienarm

Vielseitig einsetzbar

Lange Haltbarkeit

Preissteigerung für einige Kunden abschreckend

Irreführende Abbildung bei Lieferung

Meister's Lachsschinken überzeugt mit exzellenter Qualität und Geschmack. Ideal für Genießer, die Wert auf hochwertige Wurstspezialitäten legen und nach einer zarten, leckeren Schinkenvariante suchen.
Preis auf Amazon.de:
11,49 €*
mehr Details
Delikatess Express | 500g Guanciale luftgetrocknet - Schweinebacke aus Italien, traditionell gewürzt mit Pfeffer - Speck Italien

Delikatess Express | 500g Guanciale luftgetrocknet - Schweinebacke aus Italien, traditionell gewürzt mit Pfeffer - Speck Italien

[Hohe Qualität]: Die Guanciale stammt aus Italien und ist von höchster Qualität, sodass du ein authentisches Geschmackserlebnis genießen kannst.

[Luftgetrocknet]: Die Guanciale wurde luftgetrocknet, was ihm einen intensiven Geschmack verleiht und es länger haltbar macht.

[Authentischer Geschmack]: Die Guanciale ist ein wichtiger Bestandteil der italienischen Küche und verleiht deinen Gerichten einen authentischen Geschmack.

[500 g Packung]: Die großzügige 500 g Packung der Guanciales gibt dir genug Vorrat für mehrere Gerichte.

[Perfekt zum Kochen]: Die Guanciale eignet sich perfekt zum Kochen von klassischen italienischen Gerichten wie Carbonara oder Amatriciana.

Mehr erfahren

Preis auf Amazon.de:
18,95 €*

Kaufratgeber

Was muss ich beim Kauf von Schweinefleisch beachten?

Schweinefleisch ist ein beliebtes und vielseitiges Produkt in der Kategorie Lebensmittel > Fleisch & Wurstwaren > Schweinefleisch. Beim Kauf von Schweinefleisch gibt es einige wichtige Aspekte zu beachten, um die beste Qualität zu erhalten und persönliche Vorlieben zu berücksichtigen.

Worauf sollte ich beim Kauf achten?

Beim Kauf von Schweinefleisch ist es ratsam, auf die Frische und Herkunft zu achten. Achten Sie auf eine rosige Farbe des Fleisches und vermeiden Sie graue Stellen. Zudem sollte das Fleisch angenehm riechen und nicht schleimig sein. Wenn möglich, wählen Sie Fleisch aus artgerechter Haltung oder mit Bio-Siegel für eine bessere Qualität und Nachhaltigkeit.

Welche Arten Schweinefleisch gibt es?

Es gibt verschiedene Arten von Schweinefleisch, die für unterschiedliche Gerichte und Zubereitungsarten geeignet sind. Dazu gehören beispielsweise:

  • Schweinefilet: Zartes und mageres Fleischstück, ideal zum Braten oder Grillen.
  • Schweinebauch: Fettreiches Fleisch, perfekt für deftige Gerichte wie Schweinebraten.
  • Schweinekotelett: Scheiben aus dem Rücken des Schweins, ideal zum Kurzbraten oder Grillen.
  • Schweinehackfleisch: Fein zerkleinertes Fleisch, vielseitig verwendbar für Hackbällchen, Frikadellen oder Bolognese.

Wozu benötige ich diese Produkte?

Schweinefleischprodukte sind vielseitig einsetzbar und eignen sich für eine Vielzahl von Gerichten. Ob für klassische deutsche Spezialitäten wie Schweinebraten mit Knödeln und Sauerkraut oder internationale Gerichte wie süß-saures Schweinefleisch in der asiatischen Küche - Schweinefleisch bietet zahlreiche Möglichkeiten für kreative Kochideen. Zudem ist Schweinefleisch eine gute Proteinquelle und liefert wichtige Nährstoffe für eine ausgewogene Ernährung.

Indem Sie auf die Qualität, Frische und Herkunft achten, die verschiedenen Arten von Schweinefleisch kennenlernen und kreative Rezepte ausprobieren, können Sie das Beste aus diesem vielseitigen Produkt herausholen und köstliche Gerichte für sich und Ihre Familie zubereiten.