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Frischer Kochschinken

1,5 kg - Kiste Iberico Cebo Schinken Schulterschinken 50% iberische Rasse - 15 Beutel von 100 gr - Handgeschnitten und vakuumverpackt - Iberische de bellota und Geschenke

1,5 kg - Kiste Iberico Cebo Schinken Schulterschinken 50% iberische Rasse - 15 Beutel von 100 gr - Handgeschnitten und vakuumverpackt - Iberische de bellota und Geschenke

Hergestellt aus dem BESTEN BEISPIEL DES IBERISCHEN FELDES CEBO, lässt der Geschmack dieses gereiften Produkts keinen Gaumen gleichgültig. Es ist ein saftiges Lebensmittel, dessen einzigartiger Geschmack im Mund explodiert und dessen Fett mit der Hitze Ihrer Zunge zergeht. Sie werden es erkennen, weil es einen unverwechselbaren Nachgeschmack von Tradition, Natur und den Weiden von Huelva hinterlässt.

Dieses Produkt wird von den besten SCHINKENMEISTERN IM SÜDEN SPANIENs unter Berücksichtigung der Natur und der Umwelt hergestellt. Und das ist nicht alles; Jüngste Studien bestätigen die vielfältigen gesundheitlichen Vorteile des Verzehrs von iberischem Schinken, denn in seinem Fett steckt das Geheimnis eines gesunden Herzens mit zahlreichen herzgesunden Eigenschaften.

Bevor Sie den Beutel öffnen, lassen Sie ihn bei Raumtemperatur (20-25 ° C) oder führen Sie ihn durch lauwarmes Wasser, damit die Konservierungskälte verloren geht. Öffnen Sie dann den Beutel, entnehmen Sie die Scheiben und trennen Sie sie vorsichtig nacheinander, indem Sie sie auf den Teller legen. Warten Sie 5 Minuten, bis das Produkt ausgelüftet ist und seine natürlichen Aromen zurückgewonnen hat. Sobald der Beutel geöffnet ist, verbrauchen Sie ihn im Moment.

IBERISCHER FELDSCHINKEN CEBO vom IBERISCHEN SCHWEIN ERNÄHRT AUSSCHLIESSLICH AUF DER BASIS VON KRÄUTERN, WILDEN PFLANZEN, FUTTER UND GETREIDE. Dieser Prozess wird während der MONTANERA-PERIODE IM EIGENEN DEHESAS durchgeführt, was ihm einen AUSSERGEWÖHNLICH RAFFINIERTEN GESCHMACK UND GLEICHZEITIG LEISTUNGSFÄHIG verleiht. Stücke, die in unseren mit höchster Professionalität und Tradition gepflegten Naturtrockenräumen eine optimale Aushärtung erfahren.

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100% Iberico Pata Negra Bellota Schinken (Vorderschinken) SRC von 4,5 kg

100% Iberico Pata Negra Bellota Schinken (Vorderschinken) SRC von 4,5 kg

100% iberische Bellota Schulter von Sanchez Romero Carvajal mit einem Gewicht von 4,5 kg. Dieser Schinken wird aus 100% iberischen Schweinen hergestellt, die in völliger Freiheit auf den besten Weiden von Jabugo aufgezogen werden. Die Ernährung basiert auf Eicheln. Um all seine Aromen zu verstärken, wird dieser Schinken seit mehr als 24 Monaten auf natürliche Weise geheilt.

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100% iberico Pata Negra Bellota Schinken SRC von 7,5 kg

100% iberico Pata Negra Bellota Schinken SRC von 7,5 kg

100% iberischer Bellota-Schinken von Sanchez Romero Carvajal mit einem Gewicht von 7,5 kg. Dieser Schinken wird aus 100% iberischen Schweinen hergestellt, die in völliger Freiheit auf den besten Weiden von Jabugo aufgezogen werden. Die Ernährung basiert auf Eicheln. Um all seine Aromen zu verstärken, wird dieser Schinken seit mehr als 36 Monaten auf natürliche Weise geheilt.

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100% Iberico Pata Negra Bellota Schinken AX Plata von 7,5 kg

100% Iberico Pata Negra Bellota Schinken AX Plata von 7,5 kg

100% Iberische Eichel gefütterter High Expression Silberschinken von Covap mit einem Gewicht von 7,5 kg. Dieser Schinken wird aus 100% iberischen Schweinen hergestellt, die in völliger Freiheit auf den besten Weiden des Valle de Pedroches in Cordoba gezüchtet werden. Die Ernährung basiert auf Eicheln. Um all seine Aromen zu verstärken, wird dieser Schinken seit mehr als 48 Monaten auf natürliche Weise geheilt.

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100% Iberico Pata Negra Bllota Schinken Altanza von 7,5 kg

100% Iberico Pata Negra Bllota Schinken Altanza von 7,5 kg

100% iberischer Eichelschinken aus Altanza mit einem Gewicht von 7,5 kg. Dieser Schinken wird aus 100% iberischen Schweinen hergestellt, die in völliger Freiheit auf den besten Weiden von Jabugo aufgezogen werden. Die Ernährung basiert auf Eicheln. Um all seine Aromen zu verstärken, wird dieser Schinken seit mehr als 48 Monaten auf natürliche Weise geheilt.

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(8,5-9 kg) Komplettes traditionelles Stück - Iberico Field Cebo Schinken 50% iberische Rasse - Handwerklich hergestellter iberischer Schinken - iberische de bellota

(8,5-9 kg) Komplettes traditionelles Stück - Iberico Field Cebo Schinken 50% iberische Rasse - Handwerklich hergestellter iberischer Schinken - iberische de bellota

Hergestellt aus den BESTEN BEISPIELEN DES IBERISCHEN FELDES CEBO, lässt der Geschmack dieses gereiften Produkts keinen Gaumen gleichgültig. Es ist ein saftiges Lebensmittel, dessen einzigartiger Geschmack im Mund explodiert und dessen Fett mit der Hitze Ihrer Zunge zergeht. Sie werden es erkennen, weil es einen unverwechselbaren Nachgeschmack von Tradition, Natur und den Weiden von Huelva hinterlässt.

Dieses Produkt wird von den besten SCHINKENMEISTERN IM SÜDEN SPANIENs auf eine Weise hergestellt, die die Natur und die Umwelt respektiert. Und das ist nicht alles; Jüngste Studien bestätigen die vielfältigen gesundheitlichen Vorteile des Verzehrs von iberischem Schinken, denn in seinem Fett steckt das Geheimnis eines gesunden Herzens mit zahlreichen herzgesunden Eigenschaften.

VERBRAUCHSEMPFEHLUNGEN: Wir sollten nur den Schinken schneiden, den wir zu diesem Zeitpunkt verzehren. Versuchen Sie, mittelgroße dünne Scheiben mit etwas intramuskulärem Fett zu schneiden, um sie saftiger zu machen. Schneiden und auf den Teller legen, das Produkt 5 Minuten lang lüften lassen und seine natürlichen Aromen zurückgewinnen

IBERISCHER SCHINKEN AUS DEM FELD IBERISCHER SCHWEINEKÖDER NUR AUF BASIS VON KRÄUTERN, WILDEN, LEBENSMITTELN UND GETREIDE. Dieser Prozess wird während der MONTANERA-ZEIT IN IHRER EIGENEN DEHESA durchgeführt, was ihm einen AUSSERGEWÖHNLICH RAFFINIERTEN GESCHMACK UND GLEICHZEITIG LEISTUNGSFÄHIG verleiht. Stücke, die in unseren natürlichen Trockenräumen mit höchster Professionalität und Tradition gepflegt werden.

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(7,5-8 kg) Kompletter traditioneller Stück - iberischer Schinken de Bellota 75% iberische Rasse - Handwerklich hergestellter iberischer Schinken - iberische Würstchen bellota

(7,5-8 kg) Kompletter traditioneller Stück - iberischer Schinken de Bellota 75% iberische Rasse - Handwerklich hergestellter iberischer Schinken - iberische Würstchen bellota

Hergestellt aus dem BESTEN IBERISCHEN SCHWEINEFLEISCH, lässt der Geschmack dieses Gourmet-Pökelprodukts keinen Gaumen gleichgültig. Es ist ein saftiges Lebensmittel, dessen einzigartiger Geschmack im Mund explodiert und dessen Fett mit der Hitze Ihrer Zunge zergeht. Sie werden es erkennen, weil es einen unverwechselbaren Nachgeschmack von Tradition, Natur und den Weiden von Huelva hinterlässt.

Dieses Produkt wird von den besten SCHINKENMEISTERN IN SÜDSPANIEN hergestellt und auf eine Weise hergestellt, die die Natur und die Umwelt respektiert. Und das ist nicht alles; Jüngste Studien bestätigen die vielfältigen gesundheitlichen Vorteile des Verzehrs von iberischem Schinken, denn in seinem Fett steckt das Geheimnis eines gesunden Herzens mit zahlreichen herzgesunden Eigenschaften.

VERBRAUCHSEMPFEHLUNGEN: Wir sollten nur den Schinken schneiden, den wir zu diesem Zeitpunkt verzehren. Versuchen Sie, dünne, mittelgroße Scheiben mit etwas intramuskulärem Fett zu schneiden, um sie saftiger zu machen. Schneiden und auf den Teller legen, das Produkt 5 Minuten lang lüften lassen und seine natürlichen Aromen zurückgewinnen.

Wir setzen auf einen fantastischen IBERIAN SCHINKEN von IBERIAN PIGS FEED auf Eicheln, Kräutern, Wildpflanzen und Getreide. Dieser Prozess wird während der MONTANERA PERIODE IM EIGENEN DEHESAS durchgeführt, was ihm einen AUSSERGEWÖHNLICH RAFFINIERTEN UND GLEICHZEITIG KRAFTIGEN GESCHMACK verleiht. Stücke, die in unseren naturbelassenen Trockenräumen mit höchster Professionalität und Tradition gepflegt werden.

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Mecha dos Cabos - Lana de oveja (Marrón)

Mecha dos Cabos - Lana de oveja (Marrón)

Mecha hilada a mano y retorcida a dos cabos

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Iberico Cebo Schinken (Schinken ohne Knochen) Montanchez von 4 kg

Iberico Cebo Schinken (Schinken ohne Knochen) Montanchez von 4 kg

Schinkenzentrum Cebo de Montanchez mit einem Gewicht von 4 kg. Dieser Schinken wird aus 50% iberischen Schweinen hergestellt, die in der Region Salamanca in Halbfreiheit aufgezogen werden. Um all seine Aromen zu verstärken, wird dieser Schinken seit mehr als 24 Monaten auf natürliche Weise geheilt. Polierter Schinken ohne Knochen, ohne Haut für einen bequemeren Schnitt.

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(6,5-7 kg) KOMPLETTES STÜCK - Iberico Bellota Jamon 100% Reserva Pata Negra - Iberico Bellota Patanegra Würstchen

(6,5-7 kg) KOMPLETTES STÜCK - Iberico Bellota Jamon 100% Reserva Pata Negra - Iberico Bellota Patanegra Würstchen

Hergestellt aus dem BESTEN IBERISCHEN SCHWEINEFLEISCH, lässt der Geschmack dieses Gourmet-Pökelprodukts keinen Gaumen gleichgültig. Es ist ein saftiges Lebensmittel, dessen einzigartiger Geschmack im Mund explodiert und dessen Fett mit der Hitze Ihrer Zunge zergeht. Sie werden es erkennen, weil es einen unverwechselbaren Nachgeschmack von Tradition, Natur und den Weiden von Huelva hinterlässt.

Dieses Produkt wird von den besten SCHINKENMEISTERN IM SÜDEN SPANIENs auf eine Weise hergestellt, die die Natur und die Umwelt respektiert. Und das ist nicht alles; Jüngste Studien bestätigen die vielfältigen gesundheitlichen Vorteile des Verzehrs von iberischem Schinken, denn in seinem Fett steckt das Geheimnis eines gesunden Herzens, das viele herzgesunde Eigenschaften besitzt.

VERBRAUCHSEMPFEHLUNGEN: Wir sollten nur den Schinken schneiden, den wir zu diesem Zeitpunkt verzehren. Versuchen Sie, mittelgroße dünne Scheiben mit etwas intramuskulärem Fett zu schneiden, um sie saftiger zu machen. Schneiden und auf den Teller legen, das Produkt 5 Minuten lang lüften lassen und seine natürlichen Aromen zurückgewinnen.

Wir wetten auf einen fantastischen IBERISCHEN EICHELSCHINKEN von IBERISCHEN SCHWEINEN, DIE AUSSCHLIESSLICH AUF EICHELBASIS FUTTEN. Dieser Prozess wird während der MONTANERA-ZEIT IM EIGENEN DEHESAS durchgeführt, was ihm einen AUSSERGEWÖHNLICH RAFFINIERTEN UND GLEICHZEITIG KRAFTIGEN GESCHMACK verleiht. Stücke, die in unseren mit höchster Professionalität und Tradition gepflegten Naturtrockenräumen eine optimale Aushärtung erfahren.

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Kaufratgeber

Was muss ich beim Kauf von Frischer Kochschinken beachten?

Beim Kauf von frischem Kochschinken gibt es einige wichtige Aspekte zu beachten, um sicherzustellen, dass man ein qualitativ hochwertiges Produkt erhält, das den eigenen Vorlieben entspricht.

Worauf sollte ich beim Kauf achten?

Beim Kauf von frischem Kochschinken ist es ratsam, auf folgende Kriterien zu achten:

  • Aussehen und Beschaffenheit: Der Schinken sollte eine appetitliche rosa Farbe aufweisen und frei von unangenehmen Gerüchen sein. Zudem sollte er eine leichte Fettmarmorierung aufweisen, die für den Geschmack und die Saftigkeit des Schinkens wichtig ist.
  • Herkunft und Qualität: Achten Sie auf die Herkunft des Schinkens und bevorzugen Sie Produkte aus artgerechter Tierhaltung. Zertifizierungen wie das EU-Biosiegel oder regionale Qualitätszeichen können ein Indikator für eine gute Qualität sein.
  • Geschmack und Konsistenz: Probieren Sie den Schinken, um sicherzugehen, dass er Ihren persönlichen Geschmack trifft. Die Konsistenz sollte saftig und zart sein.

Welche Arten frischer Kochschinken gibt es?

Es gibt verschiedene Arten von frischem Kochschinken, die sich in Herstellungsart, Geschmack und Textur unterscheiden. Zu den gängigen Varianten gehören:

  • Rohschinken: Dieser Schinken wird lediglich gesalzen und luftgetrocknet, was ihm einen intensiven Geschmack verleiht.
  • Gekochter Schinken: Dieser Schinken wird vor dem Verzehr gekocht und ist daher besonders zart und saftig.
  • Rauchschinken: Durch das Räuchern über Buchenholz erhält dieser Schinken sein charakteristisches Raucharoma.

Wozu benötige ich diese Produkte?

Frischer Kochschinken eignet sich hervorragend als Belag für Brote und Brötchen, als Zutat in Salaten oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten. Er verleiht den Speisen eine herzhafte Note und sorgt für Abwechslung in der Küche.

Indem Sie beim Kauf auf Qualität, Geschmack und Herkunft achten, können Sie sicher sein, dass Sie frischen Kochschinken genießen, der Ihren Ansprüchen gerecht wird.