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Frischkäse

Food-United Fondue Swissi original 2x 500g aus Le Gruyère und Vacherin Fribourgeois Schweizer Käse mit AOP-Siegel cremig fein-herb würzig zart-schmelzend

Food-United Fondue Swissi original 2x 500g aus Le Gruyère und Vacherin Fribourgeois Schweizer Käse mit AOP-Siegel cremig fein-herb würzig zart-schmelzend

HERKUNFT Ein Käse-Fondue ist ein Gericht aus geschmolzenem Käse, das aus den Westalpen, der französischsprachigen Schweiz, Savoyen und dem Piemont stammt.

GECHMACK Mit einer sehr feincremigen Konsistenz und einem einzigartigen, würzigen Geschmack besticht das High-End Fondue aus original zartschmelzendem Schweizer Le Gruyère AOP und Vacherin Fribourgeois AOP.

AUSZEICHNUNG Beide Käsesorten in unserem Fondue tragen das AOP-Siegel. So ausgezeichnete Produkte werden in einer klar definierten Region erzeugt, verarbeitet und veredelt.

ZUBEREITUNG Ausgelegt für bis zu 2 Personen. 2 dl trockenen Weißwein erhitzen und Beutelinhalt hinzugeben. Unter Rühren erhitzen, bis eine sämige Masse entsteht. Mit Gewürzen verfeinern.

HISTORIE Das Käsefondue ist die älteste Variante der als Fondue bezeichneten Gerichte. Es besteht aus einer Mischung von geschmolzenem Käse verfeinert mit Weißwein, Stärke, Obstler, Knoblauch und Pfeffer.

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Preis auf Amazon.de:
32,99 €*
Corsevilla - Frischkäse aus Ziegenkäse - Käseaufstrich - Gourmet Lot - Traditionell - Rosinen - Iberische Lende - Packung 3 Einheiten - 100 g Einheit ca. - 300 g Packung ca.

Corsevilla - Frischkäse aus Ziegenkäse - Käseaufstrich - Gourmet Lot - Traditionell - Rosinen - Iberische Lende - Packung 3 Einheiten - 100 g Einheit ca. - 300 g Packung ca.

TRADITIONELLE GESCHMACKSCREME – Um unserem geschmolzenen Rohmilchkäse den Geschmack zu verleihen. Milder Geschmack mit intensiver Note und reifem Käse.

FRISCHKÄSE MIT ROSINEN – weicher Geschmack und Konsistenz, leicht süßlich durch den Einfluss von Rosinen, mit kleinen Stücken im Inneren.

FRISCHKÄSE MIT IBERISCHER LENDE – Milder Geschmack und milde Textur, mit einem Hauch von Paprika und Ölsäure und mit kleinen Lendenstücken, die sich darin gut wiederfinden.

VERZEHRSEMPFEHLUNG - Als Vorspeise auf Toast oder Brot verteilen. Als Zutat kann es in Salaten oder Tatar verwendet werden, begleitet von Speisen wie Avocado oder Mango.

LAGEREMPFEHLUNG: Kühl zwischen 1 und 7 °C lagern. – Für den Verzehr wird empfohlen, ihn vor dem Verzehr mindestens 15 Minuten lang zu temperieren. Die optimale Verzehrtemperatur liegt zwischen 15 und 20 ºC. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen.

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Preis auf Amazon.de:
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Stoneline Frischkäse Zubereiter und Tofu Maker, Set 3-teilig, Frischkäse selber machen/Käse selber machen, ohne Strom, auch für vegane Lebensmittel geeignet

Stoneline Frischkäse Zubereiter und Tofu Maker, Set 3-teilig, Frischkäse selber machen/Käse selber machen, ohne Strom, auch für vegane Lebensmittel geeignet

Der Käse und Tofu Zubereiter ist perfekt für die Herstellung von veganen Alternativen. Statt mit herkömmlicher Milch lassen sich alle Alternativen verwenden.

Lieferumfang: 1 x Behälter, Fassungsvermögen: ca. 1 L; 1 x Deckel; 1 x Siebeinsatz. Der ideale Küchenhelfer für die Zubereitung von Tofu, Käse oder Frisch- und Hüttenkäse.

Leichte Reinigung: Den Frischkäse- und Tofu-Zubereiter mit heißem Wasser abspülen, trocknen, fertig. Der Zubereiter ist natürlich auch spülmaschinengeeignet.

Vielfalt: Mit dem Set kann Frischkäse in unzähligen Varianten, Tofu oder Käse einfach und schnell zubereitet werden. Durch das schlichte Design passt die Tofu Presse in jeden Haushalt.

Einfache Zubereitung: Der selbstgemachte Frischkäse oder Tofu kann schnell und einfach in der Mikrowelle zubereitet werden. Auch veganer Käse ist schnell und einfach gemacht.

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9,95 €7,95 €*
Caciocavallo Käse | traditioneller italienischer Kuhmilchkäse | halb | 800 g

Caciocavallo Käse | traditioneller italienischer Kuhmilchkäse | halb | 800 g

✔️【100% Italienische Milch】- Caciocavallo wird aus italienischer Kuhmilch hergestellt. Hälfte, vakuumverpackt.

✔️【Sicherer Versand】- Das Produkt wird in Kühlboxen geliefert, so dass das Produkt immer die ideale Temperatur beibehält.

✔️【Traditionelles Italienisches Produkt】- Typisch süditalienischer Halbfestkäse

✔️ 【Lange Haltbarkeit】- Das Produkt wird vakuumverpackt mit einer Mindeshaltbarkeit von 6 Monaten geliefert.

✔️ 【Wie Geniessen】- Der Käse eignet sich bestens als Aperitif, Sandwichbelag oder zum Würzen von unterschiedlichen Gerichten.

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Preis auf Amazon.de:
22,90 €*
Dairy Valley - Traditionaler Paneer (Panir) Frischkäse, Rahmkäse, Vegetarisch - 1KG

Dairy Valley - Traditionaler Paneer (Panir) Frischkäse, Rahmkäse, Vegetarisch - 1KG

Inhalt: 1 KG. Paneer (Panir) ist ein indischer Frischkäse (Rahmkäse) aus Kuhmilch mit krümeliger bis schnittfester Konsistenz. Er wird nach traditioneller indischer Art produziert.

Paneer wird beispielsweise als Einlage in Currys, Salaten und Hauptgerichten verwendet. Es kann aber auch einfach so mit ein bisschen Salz & Pfeffer gegessen werden. Ein sehr beliebtes Gericht ist z.B. Paneer Tikka, wo Paneer zusammen mit Gemüse gegrillt wird. Es ist lecker und vegetarisch.

Eigenschaften: Vegetarisch freundlich, Kein hinzugefügtes Salz, Gluten-frei, Gluten-frei

Nach dem Öffnen innerhalb von 3-5 Tagen verbrauchen.

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Preis auf Amazon.de:
13,99 €*
WASA Sandwich Cream Cheese & Chives, 24 x 37g (Sandwiches mit Frischkäse und Schnittlauch)

WASA Sandwich Cream Cheese & Chives, 24 x 37g (Sandwiches mit Frischkäse und Schnittlauch)

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Preis auf Amazon.de:
37,00 €*
Buon vivo - Frischkäse & Pfirsich - Breikost für Erwachsene - Dysphagie Kost bei Kaubeschwerden und Schluckbeschwerden - auf Schluckkost II getestet – hergestellt in Österreich

Buon vivo - Frischkäse & Pfirsich - Breikost für Erwachsene - Dysphagie Kost bei Kaubeschwerden und Schluckbeschwerden - auf Schluckkost II getestet – hergestellt in Österreich

Süßer Frischkäse mit reifen Pfirsichen. Die nahrhafte Gaumenfreude zu jeder Tageszeit

Genuss und Lebensfreude für Menschen mit Kau- und Schluckbeschwerden

Durch schonendes Kochen mit Dampf bleiben Nährstoffe der Zutaten erhalten. Jedes Glas enthält daher eine eiweiß- und nährstoffreiche pürierte Mahlzeit und ist auf die Bedürfnisse erwachsener Menschen abgestimmt

Sie können die Buon vivo Gerichte warm oder kalt genießen und ungekühlt bis zu 8 Monaten lagern

Entspricht Schluckkost II, konsistenzgetestet von FH St. Pölten (Diätologie)

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4,18 €*
Züger Frischkäse AG Züger Bio Bura laktosefrei (6 x 200 gr)

Züger Frischkäse AG Züger Bio Bura laktosefrei (6 x 200 gr)

Verpackungsmenge: (6 x 200 gr)

Bio-Zertifizierung: EG-Bio

Dieser Artikel wird mit Kühlverpackung versandt. Spezialverpackung und Kühlakkus im Preis bereits enthalten

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Weißenhorner Milch Manufaktur Bioland FrischeCreme Paprika (6 x 150 gr)

Weißenhorner Milch Manufaktur Bioland FrischeCreme Paprika (6 x 150 gr)

Verpackungsmenge: (6 x 150 gr)

Bio-Zertifizierung: Bioland e.V.

Dieser Artikel wird mit Kühlverpackung versandt. Spezialverpackung und Kühlakkus im Preis bereits enthalten

Haltbarmachung: vakuumiert

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Landfrisch Frischkäse Natur Eimer: 2,5 kg - 2,50 kg Eimer

Landfrisch Frischkäse Natur Eimer: 2,5 kg - 2,50 kg Eimer

Frischkäse

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Kaufratgeber

Was muss ich beim Kauf von Frischkäse beachten?

Alles über Frischkäse: Kaufberatung und Verwendungsmöglichkeiten

Frischkäse ist ein vielseitiges Milchprodukt, das in vielen verschiedenen Varianten erhältlich ist. Beim Kauf von Frischkäse gibt es einige wichtige Punkte zu beachten, um das passende Produkt für die eigenen Bedürfnisse auszuwählen.

Worauf sollte ich beim Kauf achten?

Beim Kauf von Frischkäse ist es wichtig, auf verschiedene Faktoren zu achten. Achten Sie auf die Konsistenz des Frischkäses - ob cremig, streichfähig oder fest. Je nach Verwendungszweck kann die Konsistenz variieren. Zudem sollten Sie auf den Fettgehalt achten, der je nach Sorte unterschiedlich sein kann. Ein niedriger Fettgehalt eignet sich beispielsweise für eine fettarme Ernährung.

Welche Arten von Frischkäse gibt es?

Es gibt eine Vielzahl von Frischkäsesorten, die sich in Geschmack, Fettgehalt und Konsistenz unterscheiden. Klassischer Frischkäse ist neutral im Geschmack und eignet sich daher sowohl für herzhafte als auch süße Gerichte. Daneben gibt es aromatisierten Frischkäse mit Kräutern, Gewürzen oder anderen Zutaten. Auch vegane Alternativen auf Pflanzenbasis sind mittlerweile weit verbreitet.

Wozu benötige ich Frischkäse?

Frischkäse ist ein vielseitiges Produkt, das in der Küche auf vielfältige Weise eingesetzt werden kann. Er eignet sich hervorragend als Brotaufstrich, zum Verfeinern von Saucen, Dips oder Dressings, als Füllung für Gebäck oder als Zutat für Desserts. Aufgrund seiner cremigen Konsistenz lässt sich Frischkäse auch gut zum Binden von Suppen oder als Basis für Käsekuchen verwenden.

  • Brotaufstrich: Frischkäse mit Kräutern oder Gewürzen verfeinern und auf Brot oder Brötchen streichen.
  • Kochsaucen: Frischkäse kann Saucen eine cremige Konsistenz verleihen und sie geschmacklich abrunden.
  • Desserts: Frischkäse eignet sich ideal für die Zubereitung von cremigen Desserts wie Cheesecake oder Mousse.

Die Verwendungsmöglichkeiten von Frischkäse sind nahezu unbegrenzt und bieten Raum für kreative kulinarische Experimente.

Im Fazit ist Frischkäse ein vielseitiges Produkt, das in der Küche nicht fehlen sollte. Mit den verschiedenen Sorten und Anwendungsmöglichkeiten kann Frischkäse sowohl herzhafte als auch süße Gerichte bereichern und für Abwechslung auf dem Speiseplan sorgen.