Mein Name ist Marion Candela ich begrüße Sie auf meiner Seite zum Thema Low Carb Diät und Gesundheit.
Gesundheit
Lust auf Shopping
Nützliche Haushaltstipps
Heute habe ich einmal ein paar Haushaltstipps für Sie. Der ein oder andere kennt diese natürlich schon, zur Auffrischung ist es aber immer gut sich so manchen Tipp wieder in Erinnerung zu rufen.
Tipps:
* Kräuter schneiden, eine lästige Arbeit, bei Petersilie kann man sich diese ersparen, wenn man die gewaschenen und abgezupften Kräuter in ein Wasserglas oder ähnlichen Behälter gibt und dann mit der Schere zerkleinert. Für Abspülmuffel genial denn dann entfällt das lästige Holzbrett säubern weg.
* Wenn Eischnee zusammengefallen ist, weil man ihn zu lange stehen gelassen hat gibt man ein paar Tropfen Zitronensaft dazu und kann ihn dann wieder zu festen Schnee aufschlagen.
* Sie möchten sich keinen Mörser kaufen aber Kräuter und Gewürze mahlen? Da gibt es einen einfachen Trick, nehmen Sie einen Gefrierbeutel geben die trockenen Gewürze/Kräuter hinein und rollen mit einem Teigroller darüber. Fertig!
* Wer gerne Cocktails kreiert, braucht dazu Crash-Eiswürfel, einfach die gefrorenen Eiswürfel in einen Gefrierbeutel geben. Mit dem Fleischklopfer oder der Teigrolle zerkleinern. Prost!
“Haben Sie auch ein paar Haushaltstipps?”, dann teilen Sie es mir mit.
Gruß Marion
Keine leeren Kalorien
Bei einer kohlenhydratarmen Ernährung ist es nicht schwer, mehr als die tägliche empfohlene Proteinmenge zu essen.
Wenn sie mit einem Frühstück aus 2 Eiern und 2 Scheiben Bacon beginnen. Dann mittags eine Frikadelle (140gr) mit Käse überbacken dazu einen grünen Salat. Zum Abendessen gibt es 2 dicke Lammkoteletts, 6 große Scampis mit einen grünen Salat und als Nachtisch ein Stück Atkins Käsekuchen (ca. 100g) verdrücken.
Ein typisches Beispiel für einen großen Esser, obwohl die meisten gar nicht so viel Essen bei der kohlenhydratarmen Diät da sich das Hungergefühl sehr reduziert. Sie könnten aber so viel essen, zirka 2000 Kalorien dabei aufnehmen mit weniger als 10 Kohlenhydrate und nehmen aber dabei ab und fühlen sich super. Schuld daran sind die Proteine die aus einem ehemaligen hungrigen Kalorienzähler einem satten Kohlenhydrat-Zähler verwandelt haben.
“Welche Erfahrungen haben Sie mit der Low Carb Ernährung gemacht?”
Gruß Marion
Weihnachten
Weihnachten ist angerückt, der Weihnachtsbaum wird bald geschmückt, dann spiegeln sich die Lichter in tausenden Gesichtern. Ich wünsche Ihnen zum Feste natürlich nur das Beste. Fröhliche und gesegnete Weihnachten!
Noch ein schnelles Rezept für die Weihnachtsbäckerei
Rumkugeln
160gr Pea (Schlecker 2 Tafeln) Bitterschokolade
150g gemahlene Mandeln
2 EL Rum
2 Tropfen Rumaroma
Prise Salz
100g Butter
1geh.Tl Stevia
etwas flüssigen Süßstoff
bisschen Kokosraspel
Die Schokolade in der Mikrowelle zirka 1 Minute schmelzen (nicht zu stark einstellen). Mit den Aromen, Süßstoff und Mandeln vermengen. Die Butter kurz verflüssigen und dann mit einem Esslöffel gleichmäßig unterheben bis eine klebrige Masse entsteht.
Die Rumkugeln formen und dann evtl. in Kokosraspel wälzen, ich habe es auch mit Kakao probiert der hält aber nicht gut. Oder ein bisschen gemahlenen Mandeln oben drauf streuen sieht auch gut aus. Dann zum Fest werden ab in den Kühlschrank. Insgesamt habe ich 15,75 KH ausgerechnet bei 30 Rumkugeln, ergibt pro Stück 0,52 KH.
Testen Sie doch das Rezept und teilen Sie mir Ihre Meinung mit.
Eine weihnachtlichen Gruß Marion
Noch mehr Rezepte zum Austauschen finden Sie in meinem Blog
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